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超聲波提取是中藥制劑提取工藝的一種新技術

更新時間: 2021-05-06  點擊次數(shù): 1398次
  近年來,超聲波技術在中藥制劑提取工藝中的應用越來越受到關注,這是利用其具有的機械效應,空化效應和熱效應,通過增大介質(zhì)分子的運動速度、增大介質(zhì)的穿透力以提取生物有效成分,是用于天然產(chǎn)物有效成分的提取是一種非常有效的方法和手段,作為中藥制劑取工藝的一種新技術,具有廣闊的前景。
 
  我國傳統(tǒng)中藥的提取存在溶劑耗量大、萃取時間長、萃取溫度高、工藝道路長、萃取效率低等缺陷,招致中藥產(chǎn)品中殘留溶劑含量高、有效成分含量低、質(zhì)量難以控制、藥效不明顯等主要問題,國際市場競爭力不強,大大地限制了我國中藥現(xiàn)代化的進程。而超聲波用于中藥的提取則能明顯地減少溶劑耗量、縮短萃取時間,在較低的溫度下就可完成高的提取率,而且不會毀壞中藥中的有效成分,可普遍用于中藥中皂苷、生物堿、黃酮、蒽醌類、有機酸及多糖等成分的提取。
 
  超聲波提取機的特點:
 
  (1)提取時不需加熱,避免了中藥常規(guī)煎煮法、回流法長時間加熱對有效成分的不良影響,適用于對熱敏物質(zhì)的提?。煌瑫r,由于其不需加熱,因而也節(jié)省了能源。
 
  (2)提高了藥物有效成分的提取率,節(jié)省了原料藥材,有利于中藥資源的充分利用,提高了經(jīng)濟效益。
 
  (3)溶劑用量少,節(jié)約了溶劑。
 
  (4)這是一個物理過程,在整個浸提過程中無化學反應發(fā)生,不影響大多數(shù)藥物有效成分的活性。
 
  (5)提取物有效成分含量高,有利于進一步精制。
 
  超聲提取過程中應注意的問題:
 
  (1)選擇合適的目標提取物及超聲參數(shù)。許多實驗表明,不同的中藥材及天然產(chǎn)物,采用不同的超聲參數(shù)(主要包括頻率、波強度、波作用時間和浸漬時間等),提取結(jié)果是不一樣的。
 
  (2)對酶活性的影響部分研究表明,無論在水溶液中還是在有機溶劑中,適當?shù)某曒椛涠伎梢栽鰪娒富盍?,使酶促反應速率提高。而高強度的超聲波則會抑制酶的活性甚至使酶失活。因此在提時應引起注意。
 
  (3)超聲波對提取物穩(wěn)定性的影響由于作用能斷開兩碳原子之鍵,所以在提取過程中會產(chǎn)生很多具有較強活性的自由基,能與許多抗氧化性物質(zhì)反應,破壞活性成分。
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